Vitaminer og mineraler som øker din metabolisme


Vitaminer og mineraler som øker din metabolisme / kosttilskudd

Metabolisme er prosessen kroppen bruker til å bryte ned mat og næringsstoffer for å få energi og fremme ulike funksjoner. Hva folk spiser, inkludert vitaminer og mineraler, påvirker deres metabolisme.

En raskere metabolisme forbrenner kalorier raskere enn en tregere, noe som reduserer sannsynligheten for at personen blir tyngre. En persons metabolisme avtar naturlig når han alder.

Noen vitaminer og mineraler kan bidra til at stoffskiftet fungerer effektivt. Kosttilskudd kan virkelig hjelpe, men hele mat er den beste kilden til vitaminer og mineraler og den mest effektive måten å få dem på.

De fem beste vitaminer og mineraler for å opprettholde og forbedre kroppsfunksjoner, inkludert metabolisme, og støtte vektkontroll, er som følger:

1. Vitaminer av B-komplekset

B-vitaminer spiller mange viktige roller i kroppens energimetabolisme. Vitamin B-komplekset inneholder:

  • Vitamin B12;
  • biotin;
  • folat;
  • Vitamin B6;
  • Pantothensyre eller B5;
  • Niacin eller B3;
  • Riboflavin eller B2;
  • Tiamin eller B1.

Mangel i en av vitamin B-kompleksene kan påvirke andre B-komplekse vitaminer, noe som kan forstyrre en persons metabolisme.

  • Vitamin B12 er avgjørende for metabolismen av proteiner og fettstoffer. Det trenger vitamin B6 og folat å fungere skikkelig.
  • Vitamin B6 bidrar også til å metabolisere proteiner.
  • Tiamin hjelper kroppen til å metabolisere fett, protein og karbohydrater.

Evnen til å behandle fett, proteiner og karbohydrater er avgjørende. En sunn metabolisme sikrer at kroppen bruker disse næringsstoffene som energi i stedet for å lagre dem som fett.

Folk bør regelmessig spise matvarer som inneholder B-vitaminer som passer deres daglige behov.

KOMPLETTERENDE ARTIKLER
  • 4 Effektive kosttilskudd for å øke stoffskiftet
  • Hva å spise for å ha mer energi?
  • B injiserbar kompleks - hva det er og hvordan det er
  • Vitamin Centrum - Hva det tjener, Sammensetning, Bull, Pris og Tips

Gode ​​valg av matvarer som inneholder B-vitaminer er:

  • Lene kjøtt og sjømat;
  • Hele korn, inkludert byg og brun ris;
  • Meieriprodukter;
  • egg;
  • Noen frukter, som bananer, epler, druer og vannmelon;
  • Nøtter og frø;
  • Noen grønnsaker, inkludert spinat, poteter og gresskar.

Vitamin B12 finnes bare i animalske produkter, noe som betyr at vegetarianere og veganer kan ha problemer med å spise nok av dette vitaminet.

I tillegg til meieriprodukter kan følgende matvarer inneholde B12:

  • Fortified urte melk;
  • Ernæringsmessige gjær;
  • Fortified frokostblandinger;
  • Kjøttsubstitutter.

2. Vitamin D

To studier så på vitamin D og vekt hos kvinner og eldre barn. Begge fant at deltakerne med mer fett hadde lavere nivåer av vitamin D enn de med mindre fett.

Forskere er for tiden usikker på om lavt vitamin D bidrar til fedme eller omvendt. Kosthold, blodsukker kontroll og tid brukt utendørs kan spille en rolle i en persons vekt.

Forskning tyder på at vitamin D kan bidra til å kontrollere blodsukkeret og forbedre insulinresistensen hos personer med diabetes.

I motsetning til andre viktige vitaminer, kan folk få vitamin D fra sollys. Sikker sollys er den raskeste måten å fullføre D-vitamin på.

Matvarer som inneholder D-vitamin inkluderer:

  • Eggeplommer;
  • Fettfisk som laks, makrell og sardiner;
  • Torsk lever olje;
  • Lever biff;
  • Fortified meieriprodukter;
  • Fortified urte melk;
  • Fortified frokostblandinger;
  • Noen typer sopp.

Hvis en person er overvektig, kan vitamintilskudd alene ikke øke vekten. Vekttap må også komme fra livsstilsendringer.

Imidlertid fant en studie i 2016 at postmenopausale kvinner med type 2 diabetes, inntar forsterket yoghurt med vitamin D, forbedret blodsukkernivå og redusert betennelse. De hadde også en reduksjon i midje størrelse.

En eldre studie fant at det å redusere kalsium med tillegg av vitamin D reduserte risikoen for vektøkning hos postmenopausale kvinner.

3. Kalsium

På bakgrunn av det fremgår det av fremveksten videre at kalsium kan være avgjørende for en sunn metabolisme og kontroll av blodsukker, så vel som sunne bein.

Noen undersøkelser fra 2010 tyder på at økt inntak av kalsium kombinert med vitamin D kan hjelpe til med diettrelatert vekttap.

En eldre studie i 2007 viste at en diett rik på kalsium økte vekttap hos mennesker med type 2 diabetes.

Men nyere forskning er nødvendig for å avgjøre om dette er et effektivt vekttapsstrategi.

Selv om kalsiumtilskudd er tilgjengelige, er det best for folk å få nok kalsium fra matkildene først, som er:

  • melk;
  • yoghurt;
  • Fortified korn;
  • Fortified appelsinjuice;
  • Mørk grønnsaker;
  • frø;
  • Mandler.

4. Jern

Kroppen trenger jern for sunn vekst, utvikling og metabolisme. Jern er også viktig for riktig funksjon av celler og dannelsen av noen hormoner.

Jern er viktig for å transportere oksygen i røde blodlegemer. Røde blodlegemer bærer oksygen til og fra kroppens muskler og vev.

Hvis en person har lave jernnivåer, kan de ikke sende nok oksygen til musklene. Muskler som er fattige i oksygen kan ikke brenne fett som drivstoff, som de burde. Lav jerninnhold forstyrrer også den ideelle metabolismen i kroppen.

Jernkilder inkluderer:

  • kjøtt;
  • bønner;
  • Fortified korn;
  • Brun ris;
  • nøtter;
  • Mørk grønnsaker;
  • Tofu og soya.

Selv om jern er viktig, er det også giftig når det brukes i høye doser. Folk bør derfor snakke med en lege eller ernæringsfysiolog for å finne ut om de har en jernmangel før de tar kosttilskudd.

5. Magnesium

Uten magnesium, kan de kjemiske reaksjonene som produserer energi i kroppen ikke skje. Denne avhengigheten betyr at magnesium er avgjørende for metabolisme og energiproduksjon.

Mineral er tilgjengelig i et bredt spekter av matvarer, inkludert:

  • Nøtter og frø;
  • belgfrukter;
  • spinat;
  • bananer;
  • Laks og sål;
  • Hele korn;
  • Poteter.

Folk kan også ta magnesiumtilskudd, men bør først snakke med lege, da det kan oppstå bivirkninger hos personer med visse underliggende helsemessige forhold.

konklusjon

Alle som tenker på å ta nye vitamin- eller mineraltilskudd for å øke stoffskiftet og gå ned i vekt, bør først snakke med en lege.

Å ta disse vitaminer og mineraler vil ikke nødvendigvis forbedre stoffskiftet. Imidlertid vil de bidra til å sikre riktig ernæring og rette mangler som finnes, noe som kan bidra til å forhindre vektøkning og opprettholde en sunn metabolisme.

Noen kosttilskudd kan forårsake uønskede effekter i høye doser, forverre helsemessige forhold eller samhandle med medisinen til en person som allerede tar.

Den tryggeste måten å spise mer vitaminer og mineraler på for å øke stoffskiftet er å spise et sunt, balansert, variert og næringsrikt kosthold.

Har du noen gang hatt å ta et vitamin eller mineraltilskudd som var mangelfull i kroppen din? Hva er det Kommenter nedenfor!